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Österreich
Produktkatalog
Detail
Ochsenbouillon gekörnt
klare Rindsbouillon mit Einlage
Artikelnummer:
98710
Packungsart:
Wanne
Verkaufseinheit:
20 kg
19
Punkte
Produktmerkmale
klare Rindsbouillon
mit Einlage
Pulver
gekörnt
Kundenvorteile
Zeitersparnis
Einfache und schnelle Zubereitung einer schmackhaften Rindsbouillon
Qualitätsgarantie
Ideal auch zum Abschmecken und Verfeinern von Suppen, Saucen, Gemüse- und Fleischgerichten
»
Produktinformation als pdf-Datei
Zutaten
Salz, Geschmacksverstärker (E 621, E 631), Palmfett, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Aroma (enthält SELLERIE), Dextrose, Rindfleischextrakt, Zwiebeln, Gewürze (enthält SELLERIE), Stärke, Karotten, Petersilie
Allergene
Sellerie
Die Angaben beziehen sich auf den rezeptorischen Zusatz, Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potenzial, die nicht im Anhang IIIa VO 2003/89/EG aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden.
Produkteigenschaften
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Lactose gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Gluten gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Dosierung/ Ergiebigkeit
Produkt
Flüssigkeit
Ergiebigkeit
Anzahl Portionen
Portionsgröße
24 g
1 l
1 l
5
200 ml
20 kg
833 l
833 l
4165
200 ml
Produkt
24 g
20 kg
Flüssigkeit
1 l
833 l
Ergiebigkeit
1 l
833 l
Anzahl Portionen
5
4165
Portionsgröße
200 ml
200 ml
Zubereitung
Die Masse in kochendem Wasser auflösen, kurz umrühren.
Nährwertangaben (100 g Basisprodukt)
Brennwert
894
kj
214
kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
11.0
g
6.9
g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
11.2
g
2.9
g
Eiweiss
16.8
g
Salz
52.1
g
Packungsinformationen
Packungsart
Wanne
Verkaufseinheit
20 kg
Lagerbedingungen
Trocken lagern (8-25°C). Gebinde stets verschließen.
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