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Österreich
Produktkatalog
Detail
Basis für Chili con Carne MENU
mit allen Zutaten inklusive Mais (ausgenommen Fleisch und Bohnen)
Artikelnummer:
70786
Packungsart:
Eimer
Verkaufseinheit:
3.5 kg
5
Punkte
Produktmerkmale
Basis für Chili con Carne
Verwendung mit Hackfleisch oder Geschnetzeltem
Kundenvorteile
Zeitersparnis
Qualitätsgarantie
perfekt vorbereitetes Basisprodukt
Spielraum für eigene Menükreationen
»
Produktinformation als pdf-Datei
Zutaten
Paprika, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Weizenmehl, jodiertes Salz, Zwiebeln, Tomaten, Zucker, Hefeextrakt, Knoblauch, Palmfett, Röstzwiebeln, Würze (enthält Soja), Gewürze, Aromen, Oregano, Karamellzucker, Verdickungsmittel E 412
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Soja
Die Angaben beziehen sich auf den rezeptorischen Zusatz, Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potenzial, die nicht im Anhang IIIa VO 2003/89/EG aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden.
Produkteigenschaften
Dieses Produkt enthält in der verzehrfertigen Zubereitung keine Zusatzstoffe, welche durch unsere Kunden auf dem deutschen Markt gem. § 9 Zusatzstoffzulassungsverordnung in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie auf den Speisekarten kenntlich gemacht werden müssen.
Ohne rezeptorischen Zusatz von Stoffen mit Lactose gem. EU: VO (EU) 1169/2011 und CH: LIV, Art. 10 und Anhang 6, die bei Abgabe in Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder sonstigen Angebotslisten kenntlich gemacht werden müssen. Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Dosierung/ Ergiebigkeit
Produkt
Flüssigkeit
Ergiebigkeit
Anzahl Portionen
Portionsgröße
144 g
1 l
2 l
7
300 g
3.5 kg
24 l
53.7 kg
179
300 g
Produkt
144 g
3.5 kg
Flüssigkeit
1 l
24 l
Ergiebigkeit
2 l
53.7 kg
Anzahl Portionen
7
179
Portionsgröße
300 g
300 g
Zubereitung
Fleisch in etwas Öl anbraten. Mit Wasser aufgiessen und Pulver mit Schneebesen einrühren. Je nach Fleischart ca. 10-15 Min. kochen. Ca. 3 Min. vor Ende der Garzeit Bohnen zugeben und fertigkochen.
Nährwertangaben (100 g Basisprodukt)
Brennwert
1306
kj
310
kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
3.7
g
1.1
g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
53.7
g
20.2
g
Eiweiss
10.0
g
Salz
11.0
g
Packungsinformationen
Packungsart
Eimer
Verkaufseinheit
3.5 kg
Lagerbedingungen
Trocken lagern (8-25°C). Gebinde stets verschließen.
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